Мировые цены на кофе могут заметно вырасти из-за погодного феномена Эль-Ниньо, который негативно влияет на урожайность в Бразилии — одном из крупнейших производителей кофе. Об этом сообщается в материале РИА Новости.

Эль-Ниньо представляет собой колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, которое существенно влияет на погоду по всему миру. В Бразилии этот феномен приводит к изменению режима осадков и температур, что напрямую сказывается на кофейных плантациях. Из-за неблагоприятных условий производители могут столкнуться со снижением объёмов урожая.

Бразилия является одним из ключевых поставщиков кофе на мировой рынок, поэтому любые колебания в её производстве отражаются на глобальных ценах. В случае сокращения урожая предложение на рынке уменьшится, что создаст давление на стоимость продукта. Подобные ситуации уже наблюдались ранее, когда погодные аномалии приводили к подорожанию кофе.

Эксперты отмечают, что последствия Эль-Ниньо могут затронуть и другие сельскохозяйственные культуры региона. Однако именно кофе является одной из наиболее чувствительных позиций, поскольку биржевые цены на него реагируют на изменения урожайности достаточно быстро. Ситуация требует наблюдения со стороны участников рынка.

В случае дальнейшего ухудшения прогнозов по урожаю в Бразилии можно ожидать роста цен на кофе на мировых биржах. Это отразится и на стоимости готовой продукции для конечных потребителей в разных странах.