Крупный американский поставщик продуктов Taylor Farms отзывает партии халапеньо из магазинов и ресторанов. Причина — вспышка сальмонеллеза, связанная с этой продукцией.

Отзыв затронул значительные объемы перца, который поставлялся в различные торговые сети и точки общепита. Компания действует на опережение, чтобы предотвратить дальнейшее распространение инфекции.

Сальмонелла — опасная бактерия, вызывающая пищевое отравление с тяжелыми симптомами. Особенно уязвимы дети, пожилые люди и те, у кого ослаблен иммунитет.

Пока неизвестно точное количество заболевших и регионы, где были зафиксированы случаи заражения. Ведется расследование, чтобы установить источник заражения на производстве.

Потребителям, купившим халапеньо от Taylor Farms, рекомендуют не употреблять их в пищу и вернуть в магазин. Ситуация находится под контролем санитарных служб, которые проверяют все звенья поставок.