Ведущий отраслевой эксперт в интервью РИА Новости развенчал самые распространенные мифы о молочной продукции, которые до сих пор вводят потребителей в заблуждение. Специалист подчеркнул, что многие страхи вокруг молока не имеют под собой научных оснований и часто порождены непроверенной информацией из интернета.

Одним из главных заблуждений эксперт назвал миф о том, что взрослым людям нельзя пить молоко из-за непереносимости лактозы. Он пояснил, что настоящая аллергия на молочный сахар встречается лишь у небольшого процента населения, а большинство людей прекрасно усваивают этот продукт, особенно если речь идет о кисломолочных напитках.

Также специалист опроверг мнение о том, что современное молоко якобы напичкано антибиотиками и гормонами. По его словам, вся продукция на прилавках проходит строгий контроль, и содержание любых посторонних веществ в ней либо отсутствует, либо находится в пределах безопасных норм. Любые нарушения жестко пресекаются надзорными органами.

Кроме того, эксперт рассказал, что миф о вреде обезжиренных молочных продуктов для фигуры также несостоятелен. Он отметил, что такие продукты полезны для диетического питания, однако полное исключение жиров из рациона не рекомендуется, так как они необходимы для усвоения некоторых витаминов.

В заключение эксперт призвал потребителей не слепо верить стереотипам, а внимательно изучать состав и сроки годности продукции. Он подчеркнул, что качественные молочные продукты остаются важной частью сбалансированного питания для людей всех возрастов.