Врач-диетолог в интервью РИА Новости рассказала, что яйца могут быть опасны для людей с определёнными заболеваниями. В первую очередь, от употребления этого продукта стоит отказаться тем, у кого диагностированы аллергия на белок куриного яйца или индивидуальная непереносимость.

Кроме того, специалист отметила, что яйца следует исключить из рациона при обострении панкреатита и холецистита. В этих случаях продукт может спровоцировать ухудшение состояния и усиление болевых ощущений. Также с осторожностью к яйцам нужно относиться людям с сахарным диабетом второго типа и высоким уровнем холестерина.

По словам диетолога, здоровым людям яйца приносят пользу, так как содержат полноценный белок, витамины и микроэлементы. Однако даже при отсутствии противопоказаний не стоит употреблять более одного-двух яиц в день. Важно также учитывать способ приготовления: варёные яйца усваиваются лучше, чем жареные.

Врач подчеркнула, что перед внесением изменений в рацион необходимо проконсультироваться со специалистом. Только лечащий врач сможет точно определить, можно ли употреблять яйца в каждом конкретном случае. Самодиагностика и самостоятельное исключение продуктов могут навредить здоровью.